Ingrédients : bavette de bovin attendrie marinée (80%) : bavette origine Union européenne (91%*), eau, sel, acidifiants : acétates de sodium, acide citrique, citrates de potassium, arômes naturels, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, poivre. Traces éventuelles de céréales contenant du GLUTEN, OEUF, LAIT, CELERI, MOUTARDE. Fondue d'échalotes (20%) : échalotes (49%**), eau, huile de colza, extrait de vin blanc distillé, arômes, BEURRE, amidon modifié, sucre, vinaigre de vin rouge, sel, caramel aromatique (sucre, eau), aromate, épice. *Pourcentage exprimé sur la préparation de viande. **Pourcentage exprimé sur la dosette de sauce. Présence de LAIT dans la dosette de sauce." “Suite aux difficultés d’approvisionnement sur certaines matières premières liées à la guerre en Ukraine, des changements ont été apportés dans la recette du produit. L’information donnée sur le produit peut être en décalage avec la recette. Une dérogation d’étiquetage a été accordée par la DGCCRF. Vous trouverez le détail des modifications opérées sur : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/rechercherproduit-recette-temporairement-modifiee“.

(VIAN) Socopa Bavettes with Fondue of Shallots (x2) 300g
Ingredients: Marinated tenderized beef flank steak (80%): flank steak from the European Union (91%*), water, salt, acidifiers: sodium acetates, citric acid, potassium citrates, natural flavorings, antioxidants: ascorbic acid, sodium ascorbate, pepper. May contain traces of cereals containing gluten, egg, milk, celery, mustard. Shallot fondue (20%): shallots (49%**), water, rapeseed oil, distilled white wine extract, flavorings, butter, modified starch, sugar, red wine vinegar, salt, aromatic caramel (sugar, water), flavoring, spice. *Percentage expressed on the meat preparation. **Percentage expressed on the sauce scoop. Presence of MILK in the sauce scoop." “Due to supply difficulties with certain raw materials related to the war in Ukraine, changes have been made to the product recipe. The information provided on the product may be inconsistent with the recipe. A labeling exemption has been granted by the DGCCRF. Details of the changes can be found at: https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/rechercherproduit-recette-temporairement-modifiee.”

Socopa Bavettes a la Fondue d'Echalotes (x2) 300g
Bavette is a tender, juicy and tasty meat. These qualities make it an excellent piece for grilling, a must-have on restaurant tables.