Ingrédients: Viande de porc 80% (dont jambon 51% et épaule 49%) ; couenne de porc ; eau ; gelée et gélatine porcines ; vinaigre d'alcool ; persil 2.9% ; sel ; pulpe d'ail ; vin blanc ; dextrose ; sirop de glucose ; saccharose ; arômes naturels ; conservateur : nitrite de sodium ; stabilisants : triphosphates, diphosphates ; antioxydant : érythorbate de sodium ; acidifiant : acide citrique. Traces de céleri et moutarde.

(CHAR) Nos Regions Jambon Persille From Burgundy 200g
Ingredients: 80% pork (including ham 51% and shoulder 49%); pork rind; water; porcine jelly and gelatin; alcohol vinegar ; parsley 2.9%; salt ; garlic pulp; White wine ; dextrose; glucose syrup ; sucrose; Natural aromas ; preservative: sodium nitrite; stabilizers: triphosphates, diphosphates; antioxidant: sodium erythorbate; acidifier: citric acid. Traces of celery and mustard.

Nos Régions Jambon Persillé de Bourgogne 200g
Le jambon persillé, aussi appelé jambon de Pâques, est un plat de charcuterie traditionnel de la cuisine bourguignonne. Il est élaboré traditionnellement à partir de viande de porc enrobée de gelée persillée.