Pâte 50 % : semoule de blé dure de qualité supérieure, eau, oeufs frais 10,3 % (soit 140g d'oeufs frais/kg de semoule). Farce 50 % : jambon cuit de qualité supérieure 24% (jambon de porc, arômes (dont noisette)), semoule de blé dur, fromage frais, riz cuit, eau, huile végétale (tournesol ou colza), crème fraîche 5%, flocons de pomme de terre, lardons de porc fumés cuits, arômes, oignons, sucre, extraits d'épices, sel, extraits de levure. Produit dans un atelier utilisant du poisson, des crustacés et des noix.
(CHAR) Lustucru Ravioli With Ham 300g
50% paste: hard wheat semolina high quality water, fresh eggs 10.3% (or 140g of fresh eggs / kg). Stuffing 50% cooked ham 24% premium (pork ham, flavorings (including hazelnut)), durum wheat semolina, fresh cheese, cooked rice, water, vegetable oil (sunflower or rapeseed), 5% cream, flaked potato, smoked bacon cooked pork, flavors, onion, sugar, spice extracts, salt, yeast extracts. Produced in a factory using fish, shellfish and nuts.
Lustucru Raviolis Au Jambon 300g
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