Une larme de blancs d'oeufs frais, une pointe de chocolat noir 21,7% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja), un peu de crème (crème de lait, stabilisant végétal : carraghénanes), une cuillère de sucre, du bon chocolat au lait 9,6% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), une larme de jaunes d'oeufs frais, et une pincée de poudre de blancs d'oeufs. Petites algues marines pour maintenir la texture de la crème.
Allergènes: oeuf, soja, creme, lait.

(YAOU) Michel et Augustin Milk Chocolate Mousse (500ml) 245g
Fresh egg whites, a hint of dark chocolate 21.7% (cocoa mass, sugar, emulsifier: soy lecithin), a little cream (cream of milk, vegetable stabilizer: carrageenans), a spoon of sugar, good milk chocolate 9.6% (sugar, cocoa butter, whole milk powder, cocoa mass, emulsifier: soy lecithin, natural vanilla flavor), fresh egg yolks, and a pinch of egg whites powder. Small seaweed to maintain the texture of the cream.
Allergens: egg, soy, cream, milk.

Michel et Augustin Mousse au Chocolat au Lait (500ml) 245g
Après 4 années de développement hautement stratégique dans la cuisine de la Bananeraie ET 4 chefs de produits passionnés mobilisés, ça y est, vous pouvez prévenir vos amis. Elle est là ! Vos papilles en rêvaient, nous aussi ! Onctueuse, fondante, aux notes de caramel et de crème. Notre mousse au chocolat au lait est REDOUTABLE ;)