Ingrédients Chocolat noir 38,5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao),Blanc d'ŒUFS* 21%, crème, jaune d'ŒUFS frais* 10,5%,sucre, beurre de cacao, fibres végétales (lin, agrumes) jaunes d'ŒUFS frais 7,2%, sucre. *ŒUFS de poules élevées en plein air
(YAOU) Michel et Augustin Dark Chocolate Mousse (500ml) 245g
Ingredients
Dark chocolate 38.5% (cocoa mass, sugar, cocoa butter), EGG whites* 21%, cream, fresh EGG yolks* 10.5%, sugar, cocoa butter, vegetable fibers (flax, citrus fruits) fresh EGG yolks 7.2%, sugar. *EGGS from free-range chickens
Michel et Augustin Mousse au Chocolat Noir (500ml) 245g
Delicious Michel et Augustin Dark Chocolate Mousse 500ml /245g
4 avril 2011, Michel déniche 1 grand fouet blotti au fond d’un placard de la cuisine de la Bananeraie. 6 œufs montés en neige. A la main ;) Une tablette de chocolat fondue au bain-marie. Et hop, la vache pond une mousse très TRèS bonne au bon chocolat noir !
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