Ingredients: Sucre, eau, jus concentré de fruits de la passion, acidifiant :acide citrique, émulsifiants : gomme d'acacia, E445, colorant : lutéine, arôme. Jus de fruits de la passion mis en œuvre : 10%.
(BOIS) Maison Guiot Passion Fruit Cordial 70cl
Ingredients: Sugar, water, concentrated passion fruit juice, acidifier: citric acid, emulsifiers: acacia gum, E445, color: lutein, aroma. Passion fruit juice implemented: 10%.
Maison Guiot Sirop Fruits De La Passion 70cl
ORIGINE
Le fruit de la passion est l’un des fruits les plus intensément parfumés. Cultivé dans de nombreuses régions tropicales et tempérées d’Amérique, d’Afrique du Nord et d’Australie, le fruit de la passion est connu sous de nombreuses appellations exotiques dont Maracuyá, Chinola, Parcha, Lilikoi, Grenadille, Pommeliane ou Marietambour.
Sa pulpe a une saveur exotique très caractéristique et une couleur orange vif.
Le sirop de Fruit de la Passion MONIN donne un parfum juteux et un bouquet exotique tropical à vos cocktails alcoolisés ou non.
COULEUR
Jaune laiteux
NOTES DE DEGUSTATION
Arôme fruité exotique
Goût doux et acidulé qui vous donnera la sensation de manger un fruit de la passion frais
ASTUCES
« Avec un vrai goût aigre-doux, le sirop de Fruit de la Passion MONIN relève particulièrement les autres saveurs exotiques comme la mangue.
L’une de mes utilisations favorites est de le mélanger à un thé glacé et des rondelles de citron. »
APPLICATIONS
* Sodas
* Limonades
* Cocktails
* Punchs
* Smoothies
* Boissons chocolatées froides
* Cuisine
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